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海帶排骨蛤蜊湯

海帶排骨蛤蜊湯

海帶芽 x 排骨 x 蛤蠣 x 豆腐
鮮美的湯頭,清爽的口感,超營養的湯品你一定要試試看!!


NT$320
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Description

份量:約3 - 4人份

※此份餐點可以使用電鍋或瓦斯爐烹調。

 

烹飪小教室(瓦斯爐作法)

1.煮一鍋水(水量蓋過雞肉),水滾後將排骨加入汆燙約3分鐘即撈出,用清水沖洗、瀝乾備用。

2.再煮一鍋水(水量約1300-1500c.c) ,將薑片加入並開大火煮滾。

3.水滾後,加入排骨、豆腐、海帶芽,並轉中小火蓋上鍋蓋悶煮約10分鐘。

4.加入蛤蠣後,蓋上鍋蓋悶5分鐘或蛤蠣打開。5.加入香油及鹽巴調味並撒上蔥花即可上菜。

 

烹飪小教室(電鍋作法)

1.煮一鍋水(水量蓋過雞肉即可),水滾後將排骨加入汆燙約3分鐘即撈出,用清水沖洗、瀝乾備用。

2.將排骨、薑片、豆腐、海帶芽、蛤蠣放入電鍋中。

3.於電鍋內鍋加入1300~1500cc水,並於外鍋加入2米杯水

4.電鍋跳起後,加入香油及鹽巴調味並撒上蔥花即可上桌。

 

🙌免採買、免切洗備料,節省您寶貴的備餐時間。

👩‍嚴選生鮮・新鮮,才能煮出食材美味。

‍🍳跟著烹飪小教室教學,輕鬆變大廚。

📌保存方式:蔬菜類冷藏、肉品冷凍。

 

★產 地:台灣

⚠️本產品已經裁切清洗,並密封包裝。

⚠️餐點需加熱烹調後才能食用,切勿生食。

烹飪小教室:【瓦斯爐作法】

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